01/07/2010

EDUCAÇÃO ALIMENTAR


Parceria entre Prefeitura e SESI traz o programa Cozinha Brasil para o município


A Prefeitura de Ceará-Mirim, por meio da Secretaria Municipal de Educação, firmou parceria com o SESI, pela qual, traz para o município o programa “Cozinha Brasil”.

O programa, percorre todo o país oferecendo cursos de culinária e educação alimentar gratuitos à população.

Através dele, os alunos conhecem na prática, como preparar uma alimentação nutritiva, saudável e de baixo custo.

O Cozinha Brasil é destinado àqueles que têm interesse em aproveitar melhor os alimentos e mudar os hábitos de vida e alimentares de toda a família, dentro da modalidade “educação alimentar”.

O projeto também oferece a modalidade de Formação de Multiplicadores, destinada à líderes comunitários, Associações de bairro, profissionais da saúde e da educação, ONGs e outros interessados em repassar os benefícios da educação alimentar.

O programa Cozinha Brasil estará em Ceará-Mirim no período de 12 a 16 de julho, datas em que o curso será ministrado.

A capacitação tem carga de 10 horas/aula – teórica e prática – com turmas divididas nos três turnos: manhã, tarde e noite.

De acordo com a secretária de educação do município, professora Ângela Aquino, o curso será ministrado na Estação Cultural.

Segundo ela, após a conclusão da capacitação, os alunos receberão um livro do Cozinha Brasil contendo 100 receitas, além de certificado nacional, mas para tanto, terão que obter 75% de freqüência.

As inscrições podem ser feitas na Secretaria Municipal de Educação, localizada à rua Gal. João Varela, próximo a Prefeitura Municipal, que atende pelo telefone: (84) 3274-2459.

# Jorge Moreira

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