Na manhã desta terça-feira (20) o Sindicato dos Trabalhadores da Educação em Ceará-Mirim (SINTE), fizeram novo protesto nas imediações da prefeitura contra a falta e manuseio da merenda escolar nas escolas públicas municipais em nossa cidade.
Segundo a diretora do SINTE, professora Ana Célia, funcionários de determinadas escolas não cumprem o que manda a lei quando o assunto é relacionado a merenda escolar. Muitos deles lavam banheiros e depois vão cuidar da merenda dos alunos, e alguns não vestem roupas adequadas para lidar com os alimentos que vão serem ingeridos pelo corpo discente. Mesmo tendo recebido orientação de nutricionistas, alguns diretores de escolas municipais não tomam o devido cuidado com o manuseio da merenda na hora em que ela está sendo preparada pelos merendeiros.
Ana Célia também declarou que um dos graves problemas além da falta de higiene na preparação da merenda, é a constante falta da mesma em muitas escolas, deixando os alunos sem alimentação o que é contra as determinações do Ministério da Educação e do Ministério Público.
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