09/03/2011

CURE A RESSACA



Bebeu demais neste Carnaval? Saiba como curar a ressaca



Os últimos dias de carnaval já se aproximam. E, com a chegada do fim da festa, a ressaca acompanha a maioria dos foliões que exageraram na bebida alcoólica e nas comidas carregadas. O corpo, que foi muito atingido pela produção incessante do fígado e dos rins na conversão do álcool e das gorduras, precisa ser desintoxicado. Por isso, o portal Nominuto.com vai passar duas receitas que garantem amenizar os efeitos da tão desagradável ressaca carnavalesca.

Nesse período pós-festa, é importante a ingestão de alimentos naturais como vegetais e líquidos. Os vegetais irão fornecer ao organismo algumas vitaminas que auxiliarão no funcionamento dos rins e fígado. Os líquidos, principalmente a água, removerão do corpo algumas toxinas acumuladas nos dias de festa.
Evitar produtos industrializados, embutidos ou enlatados é outro passo importante para aliviar a ressaca. Agora, se não foi possível moderar e os efeitos dos dias de álcool já são aparentes, confira algumas receitas que garantem milagre.

Caldo da caridade


1 1/2 xícara de água fria filtrada
1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 dente de alho amassado 1 pitada de pimenta do reino moída ou noz moscada ralada 2 colher (sopa) de farinha de mandioca peneirada 1 colher (sopa) de manteiga 4 rodelas de cebola Preparo: Coloque todos os legumes com água e deixe o caldo apurar.

Suco anti-ressaca

1 unidade média de maçã descascada ½ unidade de cenoura descascada 1 talo pequeno de Aipo ou salsão 1 unidade de suco de laranja Preparo: pique a maçã, a cenoura e o aipo e bata no liquidificador com o suco de laranja ou a água de coco.

No minuto

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